Roberto

Bloggista, podcastero y vividor.

Donde todo empieza

Otra sublime canción del espectacular álbum Por la boca vive el pez, de Fito y los Fitipaldis, esta vez un poco al estilo de River of Tears de Clapton. Si no se te ponen los pelos como escarpias es que no te corre sangre por las venas y deberías hacértelo mirar.

Puede que no valga la pena
escribir tan lejos [...]

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Recetas Sonoras: Patatas a la importancia

Recetas Sonoras: Patatas a la importancia

Ingredientes para 2-3 personas:

unos 500 gr de patatas
2 huevos
harina
1 cebolla mediana
perejil
250 mg de azafrán
2 cabezas de ajo
2 guindillas (pimienta cayena)
aceite de oliva virgen extra
sal

Preparación:
Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas de 1 cm. aproximadamente; sazonarlas. Poner harina en un plato, y batir los huevos en otro. Pasar las patatas por harina y a continuación [...]

 
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¿Qué le pasa a la Unión Europea?

Mi madre dice que es en los tiempos de crisis, cuando vienen mal dadas, el momento en el que se conoce de verdad a las personas. Unos reaccionan con firmeza, otros se dejan llevar por el miedo, se vuelven mezquinos y toman decisiones estúpidas.
Pues bien, ultimamente han llamado mi atención un par de noticias que [...]

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Jarabe de red: Especial Blogs

Ante la pequeña crisis de creatividad que estoy atravesando, nada mejor que dejar que otros trabajen para mi, que al fin y al cabo, de eso, entre otras cosas, va el Web2.0. ¿O no?:  
DNI para bloggers: La Eurocámara sienta las bases para regular los blogs
Buscan 1000 blogs literarios escritos en castellano
Escribe, escribe, que algo quedará
¿Debe el gobierno reducir los impuestos [...]

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Agenda Madrid: Junio 2008

Agenda Madrid: Junio 2008

La primavera se acaba y comienza el verano, las mañanas son frescas, los días largos y los atardeceres invitan al ocio. Entre caña y caña, date una vuelta por alguno de los siguientes eventos:

PhotoEspaña 08, uno de los grandes acontecimientos mundiales de la fotografía y las artes visuales. Sus exposiciones atraen cada año a [...]

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10 Razones para NO escribir un blog

Bien, como ya sabéis, todo Blog que se precie de tal debe tener al menos una “lista de 10″, si es posible varias. Yo, como buen aprendiz de blogger, he estado pensando en ello esta tarde mientras hacia la compra en el super, y he llegado a la reveladora conclusión de que lo único que [...]

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Ojalá

En mi opinión, la más hermosa canción de desamor y despecho que se haya escrito jamás en la lengua castellana.
Ojalá que las hojas no te toquen el cuerpo cuando caigan
para que no las puedas convertir en cristal.
Ojalá que la lluvia deje de ser milagro que baja por tu cuerpo.
Ojalá que la luna pueda salir sin [...]

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El Cosaco

El Cosaco

Este restaurante ruso situado en la muy castiza Plaza de la Paja es sin duda uno de los clásicos del panorama gastronómico madrileño. El sitio es agradable, el servicio atento, la comida buena y el precio razonable. Sobre la autenticidad de los platos, no me pronuncio, esta ha sido mi primera experiencia rusa.
Destacaría los blinis, [...]

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Soldadito marinero

Él camina despacito que las prisas no son buenas
En su brazo dobladita, con cuidado la chaqueta
Luego pasa por la calle dónde los chavales juegan
Él también quiso ser niño pero le pilló la guerra.
Soldadito marinero conociste a una sirena
de esas que dicen te quiero si ven la cartera llena
Escogiste a la más guapa y a la [...]

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Recetas sonoras: Tiramisú

Recetas sonoras: Tiramisú

Ingredientes:

unos 500 gr de nata montada
unos 250 gr de azúcar
1 o 2 tarrinas de 250 gr de queso filadelfia
unos 500 gr de bizcochos de soletilla
1 cafetera de unas 8 tazas
virutas de chocolate

Preparación
Poner las tarrinas de queso al baño maría unos 8 minutos. Hacer el café y reservarlo en un recipiente. Montar la [...]

 
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